Zebra Patisseries je v prvi vrsti poznana po vrhunskih francoskih slaščicah. A nič manj ekskluziven ni vsak dan sveže pečen kruh, po katerem zadiši iz Zebrine pekarne. Tokrat vam razkrivamo zakulisje pekarne, v kateri kruh in ostalo pekovsko pecivo gnetejo Adam Velić, Kristjan Kitner in Tomi Češek.
Ekipa treh pekov s chefom Tomijem Češkom na čelu vsak dan pripravlja tradicionalne francoske bagete, droži kruh, rogljičke, čokoladne žepke in druge dobrote. Večino izdelkov pripravijo ročno, saj, kot sami radi rečejo, so peki in ne upravljalci strojev.
